Où manger un bon dessert à Paris le soir ? Nos meilleures adresses 🗼🍰

Paris, capitale de la gastronomie, c’est aussi (et surtout !) la capitale du dessert. Mais quand l’envie de sucré frappe en soirée, la plupart des pâtisseries ont déjà baissé le rideau. Alors où trouver un bon dessert à Paris après 20h ?

On a arpenté les rues parisiennes pour vous dénicher les meilleures adresses sucrées ouvertes le soir. Des bars à desserts tendance aux institutions historiques, voici notre sélection testée et approuvée 😋.

Les bars à desserts : la tendance qui cartonne 🍫

Fou de Pâtisserie — Le concept store du dessert

Plusieurs adresses à Paris (Martyrs, Bac, Archives), Fou de Pâtisserie rassemble les créations des plus grands chefs pâtissiers parisiens dans un seul lieu. Chaque jour, vous trouvez les best-sellers de Cédric Grolet, Claire Damon, Yann Couvreur et bien d’autres.

• Horaires : jusqu’à 20h en semaine, 20h30 le week-end
• Budget : 7-14€ le dessert
• **Le + ** : la variété — impossible de ne pas trouver son bonheur
• Adresse phare : 36 rue du Bac, 75007

Bontemps Pâtisserie — Le sablé réinventé

Dans le Haut-Marais, Bontemps propose des pâtisseries modernes sur base de sablé breton. L’ambiance est chaleureuse, le décor épuré, et les créations sont aussi belles que bonnes.

• Horaires : jusqu’à 19h30 (arrivez tôt !)
• Budget : 6-10€ le dessert
• Le + : le sablé chocolat caramel, une tuerie absolue
• Adresse : 57 rue de Bretagne, 75003

Café Pouchkine — Le luxe à la russe

Place de la Madeleine, cette institution d’inspiration russe offre une carte de desserts somptueux dans un décor digne d’un palace. Le soir, l’ambiance feutrée en fait un spot parfait pour une sortie romantique 💕.

• Horaires : jusqu’à 22h (restaurant)
• Budget : 14-22€ le dessert
• Le + : le Medovik (gâteau au miel russe), unique à Paris
• Adresse : Place de la Madeleine, 75008

Les restaurants-pâtisseries : le dessert comme plat principal 🎂

Dessance — Le restaurant 100% dessert

Un concept unique à Paris : un restaurant gastronomique où tout le menu est sucré. L’expérience est bluffante — chaque plat joue sur les textures et les contrastes. Parfait pour un dîner insolite.

• Horaires : service du soir jusqu’à 22h30
• Budget : menu dégustation 55-75€
• Le + : l’expérience complète, du début à la fin
• Adresse : 10 rue Tiquetonne, 75002

💡 Astuce : Réservez minimum une semaine à l’avance pour Dessance, surtout le vendredi et samedi soir. Les tables partent vite !

Les Deux Magots / Café de Flore — Les classiques intemporels

Oui, c’est touristique. Oui, c’est cher. Mais déguster un fondant au chocolat en terrasse à Saint-Germain-des-Prés un soir d’été, c’est une expérience parisienne par excellence. Et les desserts sont honnêtement très bons.

• Horaires : jusqu’à 1h du matin
• Budget : 12-18€ le dessert
• Le + : l’ambiance, la terrasse, le mythe
• Quartier : Saint-Germain-des-Prés, 75006

Les glaciers ouverts tard 🍦

Berthillon — La légende de l’île Saint-Louis

La plus célèbre glacerie de Paris mérite sa réputation. Les parfums changent avec les saisons, et la qualité est constante depuis des décennies. Le soir d’été, la queue peut être longue, mais ça vaut l’attente.

• Horaires : jusqu’à 20h (fermé lundi-mardi)
• Budget : 3-6€ la boule
• Le + : le sorbet framboise et la glace caramel beurre salé
• Adresse : 29-31 rue Saint-Louis en l’Île, 75004

Une Glace à Paris — L’artisan moderne

Emmanuel Ryon (MOF glacier) propose des créations originales avec des ingrédients sourcés. Les parfums surprenants (olive noire, basilic, yuzu) côtoient les classiques parfaitement exécutés.

• Horaires : jusqu’à 22h en été, 20h en hiver
• Budget : 4-7€ la boule
• Le + : les associations audacieuses qui fonctionnent à chaque fois

Les spots de dessert nocturnes 🌙

Les crêperies de Montparnasse — Le classique du soir

Le quartier Montparnasse regorge de crêperies ouvertes jusqu’à 23h. Une crêpe suzette ou un kouign-amann, c’est un dessert à part entière. Breizh Café reste la valeur sûre, mais les petites crêperies de la rue du Montparnasse méritent aussi le détour.

• Budget : 6-12€ la crêpe sucrée
• Le + : ambiance conviviale, sans prise de tête

Les boulangeries qui ferment tard

Plusieurs boulangeries parisiennes restent ouvertes jusqu’à 21h-22h :

• Boulangerie BO (Batignolles) : pâtisseries raffinées jusqu’à 20h30
• Du Pain et des Idées (Canal Saint-Martin) : fermé tôt mais si vous passez vers 19h, il reste souvent des merveilles
• Maison Landemaine (plusieurs adresses) : jusqu’à 20h30, excellents éclairs

ℹ️ Bon à savoir : Beaucoup de boulangeries parisiennes bradent leurs invendus après 19h30. C’est le moment idéal pour s’offrir un dessert haut de gamme à prix réduit, notamment via les apps anti-gaspi comme Too Good To Go.

Par quartier : où aller ce soir ? 🗺️

Nos conseils pour une soirée dessert réussie 🎯

Avant de partir :

• Vérifiez les horaires sur Google Maps (ils changent souvent)
• Réservez si c’est un restaurant-pâtisserie
• Évitez le samedi soir dans le Marais (monde fou)

Sur place :

• Osez les créations originales — les chefs pâtissiers parisiens sont parmi les meilleurs du monde
• Demandez conseil au personnel, ils connaissent les best-sellers
• Prenez un dessert + une boisson chaude pour l’expérience complète

Pour le budget :

• Formules dessert + boisson : souvent 2-3€ de moins qu’à la carte
• Les pâtisseries de quartier offrent souvent un meilleur rapport qualité-prix que les grandes enseignes
• Happy hour sucrée : quelques établissements proposent des prix réduits en début de soirée

Et si vous êtes en mode régime mais que vous ne voulez pas renoncer au dessert, jetez un œil à notre guide des desserts légers pour le soir — on prouve qu’on peut se faire plaisir sans culpabiliser !

Vous êtes plutôt du genre à grignoter un biscuit devant Netflix ? On a aussi classé les biscuits les moins caloriques pour vous aider à choisir 🍪.

Paris, capitale éternelle du dessert 🇫🇷

Ce qui rend Paris unique, c’est cette concentration incroyable de talent pâtissier au mètre carré. Que vous cherchiez un éclair parfait, un fondant au chocolat coulant, une glace artisanale ou une création avant-gardiste, il y a forcément une adresse qui vous attend ce soir.

Notre conseil ultime ? Ne vous limitez pas aux grandes enseignes. Les meilleures expériences sucrées parisiennes se cachent souvent dans des petites boutiques de quartier, tenues par des passionnés qui mettent tout leur cœur dans chaque création ❤️.

Bonne soirée gourmande !